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安くて簡単美味しい鶏皮煮込み レシピ・作り方
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約10分
300円前後
楽天花子丸
鶏皮の油で炒めるお野菜はとっても美味しいです♫キャベツや茄子を入れるのもオススメ!
材料(3人分)
鶏皮
300g
タマネギ
1/2個
塩胡椒
少々
醤油
大さじ2
味醂
大さじ2
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作り方
1
鶏皮、タマネギを食べやすい大きさに切る。
2
鶏皮を弱めの中火で炒める。塩胡椒を振る。
3
油が出てきたらタマネギを加えて炒める。
4
火が通ったら醤油、味醂を加えて煮る。味が染み込んだら完成。
ご飯にのせても美味しいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
娘が鶏皮大好きなので。
公開日:2020/07/05
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