さばの味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さばに塩わやふりかけます。その後、キッチンペーパーで水気をふきとります。

2. 2

   フライパンに油をひき、サバを焼きます。両面にしっかりと焼き色をつけます。

3. 3

   さばに火が通ったら、水を入れて一煮立ちさせます。すぐ後にあらかじめ混ぜておいた✳︎を入れて弱火〜中火で煮込みます。

4. 4

   お皿にさばをのせ、上からタレをかけます。

5. 5

   出来上がりです！