材料(1人分)
- 白ごはん
- 150g
- ハム
- 3枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 卵
- 1個
- 塩こしょう
- 少々
- ✳︎ほんだし
- 小さじ1/2
- ✳︎醤油
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、ハムは短冊切りにします。
-
- 2
- フライパンに油をひき、1を炒めます。塩こしょうをふります。
-
- 3
- 玉ねぎが透明になってきたら、白ごはんと卵を入れて、全体によく混ぜ合わせます。白ごはんが卵とよく絡むようにします。
-
- 4
- 3に✳︎を入れて、全体に味が馴染むように炒めます。
-
- 5
- 出来上がりです!
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