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夕食の献立(晩御飯)
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ごま油かおる!パリッと鶏肉焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
みよたぬき
焼き方ひとつで美味しくなる!
材料(1人分)
鶏もも肉
1枚
塩こしょう
少々
ごま油
大さじ1
酒
小さじ2
作り方
1
鶏もも肉に塩こしょうをふります。
2
フライパンをよく熱し、ごま油を入れます。
3
鶏肉の皮の面を下にして、焼きます。5分ほど焼いて皮がパリっとしたら裏返します。
4
鶏もも肉のまわりに酒をふりかけ、蓋を閉めて蒸し焼きにします。
5
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おつまみ
公開日:2020/05/26
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