まん丸ポテトコロッケ レシピ・作り方
材料（2〜人分）
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、火が通りやすいように小さめに切ります。
- 2 1を耐熱ボウルに入れラップをし、電子レンジで5〜7分温めます。柔らかくない場合は、追加で温めてください。
- 3 3を少し粗めにマッシュし、塩こしょうを振ってよく混ぜます。
- 4 3を一口サイズに丸めて、①薄力粉②溶き卵③パン粉の順に通します。
- 5 170度に設定した揚げ油で、4を揚げていきます。
- 6 衣がきつね色に揚がったら、出来上がりです！
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