ほっこり お芋のチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは鍋で冠るくらいの水に入れ、弱火で30分くらい煮る。箸がすっと入る柔らかさになったら皮をむき100gをボールに入れる。

2. 2

   1のボールにクリームチーズを入れヘラなどでよく切り混ぜる。

3. 3

   2のボールに卵、はちみつ、振るったホットケーキミックスを入れ、滑らかになるまでよく練る。

4. 4

   生地をザルで濾して耐熱容器に入れて余熱した180℃のオーブンで25分焼く。