水は100mlで十分です。入れすぎるとベチャベチャになるおそれあり。
マイヤー圧力鍋コンパクトを手に入れたので、これをもって素材の持ち味を活かしつついかに美味しく調理し食すことが出来るかを個人的に研究しているところであります。
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