マスカットとオレンジのガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ガトーショコラのレシピID:1380009222
   参照。

2. 2

   ホイップクリームに砂糖を加えてゆるめに泡立てる。

3. 3

   泡立てたホイップクリームを8カ所に均等に絞る。（少し残しておく）

4. 4

   オレンジは皮をむいて身を取りだす。マスカットは半分にカットする。

5. 5

   絞り出したホイップクリームの間にオレンジをおいていき、中央にこんもりとオレンジをのせる。

6. 6

   ホイップクリームの上に少しずらしてマスカットをトッピングする。

7. 7

   ３で残しておいたクリームを側面に少量ずつ塗っていく。チョコレートの紗々を隙間なく貼りつけていき、完成！

8. 8

   誕生日プレートとろうそくを立てて、お祝いのケーキとしても♪