生プルーンのメープルコンポート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プルーンはさっと水洗いして水気を拭き取る。包丁で半分にカットして、中の種をとる。

2. 2

   鍋にプルーンを入れて、砂糖とメープルシロップ、レモン汁を加えて1時間くらいそのままおいておく。

3. 3

   弱火で１０分程煮る。

4. 4

   冷ましてお皿に盛り完成。すぐ食べない分は煮沸した瓶に入れて、冷蔵庫へ。