子供が喜ぶ☆枝豆とコーンとハムのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス、ハムは小さめにカットする。

2. 2

   コーン缶はざるにあげ、汁を切っておく。

3. 3

   ☆の材料をボウルに入れて菜箸でぐるぐるとかき混ぜる。多少粉っぽさが残っていてもＯＫ。

4. 4

   フライパンに揚げ油を入れて、加熱。

5. 5

   ３に、１、２と枝豆を入れてさっと混ぜたら、大き目のスプーンで４の油に平たく落としていく。中火で揚げる。

6. 6

   途中、かき揚げの中心部を菜箸でつついて穴を数カ所開ける。サクッと軽い仕上がりにするため。

7. 7

   両面、良い色に揚がったら、ＯＫ！塩を振って食べても、天つゆにつけて食べても♪