簡単☆アボカド豆腐とトマトのサラダ☆わさび醤油 レシピ・作り方
材料(2人分)
- アボカド豆腐
- 1丁
- トマト
- 中1/2玉
- 醤油
- 小さじ1
- わさび
- 適量
作り方
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- 1
- アボカド豆腐とトマトはサイコロカットする。
アボカド豆腐は容器にいれたまま包丁をさいの目に入れていくので、少し細長いサイコロになります。
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- 2
- トマト、アボカド豆腐と盛り合わせたら、醤油をふりかけてわさびでいただきます♪
おいしくなるコツ
胡麻をかけても美味しいです♪
きっかけ
アボカドのかわりになるかなあと思って買ってしまいましたが、わりとはっきり豆乳の味がしてびっくりしました。まあもとは豆腐ですしね。アボカドも豆乳も大好きなので、すぐ慣れましたけれど。
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