出汁のきいた厚焼き玉子のサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵3個はよく溶きほぐし、☆の材料を入れよく混ぜる。

2. 2

   玉子焼き用フライパンに１をすべて流しいれ、最初少しかき混ぜたら、弱火でじっくり加熱。

3. 3

   半分にパタンと折りたたみ、そのまま弱火で3分くらい加熱し、火を止めそのまま余熱で火を入れる。

4. 4

   食パンは耳を切り落とす。3の玉子焼きはパンに合う大きさに少し端っこをカットして正方形にする。

5. 5

   からしとマヨネーズをよく混ぜ合わせ、食パン2枚の片側に塗り、玉子を挟む。

6. 6

   1/4にカットして完成！