ルッコラとミニトマトのサラダ☆ レシピ・作り方

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ももぞう。

ルッコラとミニトマトのサラダです！

材料（2人分）

ルッコラ: 6株

ミニトマト: 10個

☆オリーブオイル: 大さじ1

☆バルサミコ酢: 大さじ1

☆砂糖: 小さじ1

☆塩: 少々

粉チーズ: 大さじ1

あらびきコショウ: 少々

作り方

1

ルッコラは洗って水気をよく切り、食べやすい長さに切る。
トマトは洗って水気を切る。
2

☆を合わせておく。
3

1を盛り付け、2を全体にかける。
粉チーズ、あらびきコショウをふりかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ルッコラをたくさん手に入れたので贅沢なサラダにしました。

公開日：2015/03/22

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カテゴリ: イタリアンサラダ

このレシピを作ったユーザ

ももぞう。こんにちは。現在、一児のママ奮闘中です。ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。ドキドキ。。あとは、大人ごはんもちょこちょこと。よろしくお願いします。

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