材料（５〜６人分）
- きな粉
- 20g
- 薄力粉
- 80g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 粉ミルク（フォローアップミルク）
- 100ml分
- 水
- 100ml
- 卵
- 1コ
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
- 粉類をボウルに入れて、泡立て器でダマなどを崩しながらよく混ぜる。
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- 2
- 卵と水を加えてよく混ぜる。
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- 3
- 温めたフライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで拭き取る。
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- 4
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- 火を弱火にし、生地をお好みの大きさに流し入れて焼く。
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- 5
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- 生地の表面がプツプツしてきたらひっくり返す。
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- 6
- 生地が膨らみ、楊枝を刺して生地がくっつかなければ焼きあがり。
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- 7
- たくさんできるので、冷凍保存してます！
小さく作らず、大きめに作って切り分けても良いと思います！
きっかけ
蒸しパンが大好きなベビーさんにほぼ同じような材料でパンケーキを作りました。モリモリ食べてくれました！
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粉ミルクも入れて栄養満点です！