しっとり♪ふんわり♪明太子In玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は常温にだしておきます。
   ◎を合わせてといておきます。明太子を皮から粒を出しておきます。
   卵を割りほぐし◎小ネギをよくまぜあわせておきます。

2. 2

   フライパンを熱し、サラダ油をひいて卵を流し手早くかき混ぜ明太子を乗せ巻きます。

3. 3

   あとはいつものように油を足し卵を流し入れ4回程でまいていきます。

4. 4

   あまり細く切ると明太子が出てきます。

5. 5

   明太子の量だけ半量にして、明太子によく火を通すとお弁当にもいいですよ。