ハーフバースデーケーキ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、四等分にする。お皿に広げて、水を少し足し、600wレンジで約7分チン。

2. 2

   ニンジンも皮をむき、一口サイズくらいに切る。じゃがいも同様、お皿に広げて、水を少し足し、600wレンジで約5分チン。

3. 3

   それぞれを熱いうちに潰し、裏ごしか、またはブレンダーで細かくする。じゃがいもはもそもそするので、チンした時の水分を様子をみながら足すと良い。

4. 4

   ニンジンのマッシュしたモノにじゃがいもを少しずつ足し、好みの色、固さにする。

5. 5

   ココット皿を大小二種類用意し、内側にラップを敷く。

6. 6

   大きいココット皿に薄くニンジンのマッシュを敷き、その上にじゃがいものマッシュを厚めに乗せる。ケーキ下段になる。

7. 7

   小さいココット皿にじゃがいもを薄く敷き、その上にニンジンのマッシュを厚めに乗せる。ケーキの上段になる。

8. 8

   それぞれの上にふんわりラップをして冷凍庫にしばらく入れる。

9. 9

   ニンジンのマッシュを絞り袋に入れて、お皿にメッセージを書く。

10. 10

    ケーキ部分が少し固くなったら、取り出し、お皿に重ねてのせる。

11. 11

    上段に絞り袋のニンジンでデコレーションする。

12. 12

    残ったじゃがいものマッシュをお皿に少し盛り、キャンドルなどの飾りを差して、出来上がり。

13. 13

    食べさせる時は必要分をお皿などに取り、レンジで再加熱をしてください。必要なら、お湯を足して、お好みのゆるさにしてください。