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にんじん
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人参とさつまいものシンプルな煮物 レシピ・作り方
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なぁお21
薄めですが、素材の味がちゃんと味わえます^^
材料(4人分)
にんじん
1本
さつまいも
1本
★めんつゆ
大さじ3
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★水
100g
黒ゴマ
適量
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作り方
1
にんじん、さつまいもは皮をむいて、お好みの切り方で切る。(形は均一にしてね)
2
鍋に①と★を加え、火にかけ、煮汁が無くなるまで煮る。
3
お皿に移し、温かいうちにゴマと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずの一品に。
公開日:2012/06/05
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カテゴリ
にんじん
料理名
煮物
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なぁお21
料理してるときが一番楽しい♪
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