材料(2人分)
- 白瓜
- 1/2個
- ベーコン
- 2枚
- かぼちゃ
- 1/8個
- ちくわ
- 2本
- 自家製しょうゆダレ 1380004016
- 大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 材料を切ります。
白瓜とかぼちゃは半分に切って、スプーンでワタを取り除いた後に、さらに半分に切った後、3mmくらいに薄くスライスします。
ちくわは輪切り、ベーコンは千切り。
-
- 2
-
- フライパンに油をひいて、ベーコンを炒めます。
ベーコンに火が通ったら、白瓜、かぼちゃをいれ、火が通るまで弱火で5分程炒めます。
ちくわをいれ、しょうゆダレを注ぎます。
-
- 3
- さっと混ぜ合わせて、上からこしょうをふりかけて完成です。
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白瓜がないときはナスやズッキーニで代用できます。