シロップを作ったあとの苺が硬くなっている場合は、ＦＰなどでペースト状にするとジャムとして食べやすいです。
いちごシロップを作った後の果肉がもったいないので、ジャムにしました。
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シロップの作り方はレシピID:1380000805
を参考になさってください。