コーヒー煮豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   金時豆は軽く洗って１晩水につける。

2. 2

   水を捨てる。

3. 3

   金時豆と水を圧力鍋に入れる。

4. 4

   圧力鍋がかかったら火を切る。

5. 5

   圧力が下がり粗熱が取れたら、砂糖、みりん、コーヒー、塩を加えて少し炊く。

6. 6

   煮汁の中で冷ましたら出来上がり！