シェパーズパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎをみじん切りにし、フライパンに挽肉とたまねぎを加えて炒めていきます。

2. 2

   トマト缶・ケチャップ・塩コショウ・ナツメグを加えて、ドロっとするまで弱火で煮詰めていきます。

3. 3

   じゃがいもの皮を剥き、一口大に切ったら耐熱容器に入れてラップをしてレンジで7分温めます。

4. 4

   ヘラなどを使ってじゃがいもを潰しながらバター・塩コショウ・牛乳を加えて、クリーミーになるまで伸ばしていきます。

5. 5

   耐熱容器にミートソースを敷き詰め、上からじゃがいものソースをかけ、オーブンで20分程焼いていきます。

6. 6

   表面の焼きが足りなければトースターで追加で5分程焼いて、ドライバジルをかけたら完成です。