ハリッサで簡単！トマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて炒めていきます。

2. 2

   鍋いっぱいのお湯を沸かし、塩を加えて、パスタを規定時間より１分短めに茹でていきます。

3. 3

   香りがでてきたら、トマト缶・ハリッサ・ケチャップ・ウスターソース・コンソメを加えて、ドロッとするまでかき混ぜながら強火で煮詰めていきます。

4. 4

   お湯を切ったパスタを加え、全体を絡めていきます。
   パスタが茹で上がる頃にはちょうど良く水分が飛んできていると思います。

5. 5

   お皿に盛り付けて、黒胡椒を振りかけて完成です。