炒め物やスープに！にんじんの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんの皮を剥き、ヘタの部分を切り落とす。

2. 2

   短冊切りにする。

3. 3

   キッチンペーパーで水分を拭き取る。

4. 4

   一回分ずつ小分けにラップにしっかり包む。
   （70gずつ小分けしていますが使いやすい量で分けてください）

5. 5

   ジップ袋に入れて出来るだけ空気を抜く。

6. 6

   冷凍庫で1ヶ月保存できます。