材料（10人分）
- 合鴨スモーク
- 4本
- レタス
- 5枚
- オリーブオイル
- 大さじ1〜2
- ハーブソルト
- 少々
作り方
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- 1
- レタスは洗って食べやすい大きさにちぎる。
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- 2
- お皿にレタスをひろげてハーブソルトをかけたらオリーブオイルをまわしかける。
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- 3
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- 鍋にお湯を沸かし火を止めて合鴨スモークを入れ湯煎する。
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- 4
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- 10分程湯煎したら取り出し食べやすい厚さにスライスする。
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- 5
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- レタスの上に合鴨スモークを並べて完成です、
きっかけ
バースデーパーティーのオードブルをさっとつくりたくて。
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