のびーるチーズ芋もち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはいちょう切りにして柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   茹でたじゃがいもは一度ザルにあげ、鍋に戻したら少し火にかけて水分を飛ばす。

3. 3

   マッシャーで潰して片栗粉を入れ混ぜる。

4. 4

   モッツァレラチーズをじゃがいもで包む。

5. 5

   全て包んだら油を引いたフライパンで焼き色がつくまで焼く。

6. 6

   両面が焼けたら★の調味料を入れ煮からめて完成です。