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朝食に☆スクランブルエッグトースト レシピ・作り方

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makicchi**
スクランブルエッグをトーストに乗せてしまえば、お箸やスプーンいらずです(◡ ω ◡)
みんながつくった数 3

材料(1人分)

食パン
1枚
1個
マヨネーズ
小さじ1
少々
バター
5g
粗挽きこしょう
少々
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    食パンをトースターで焼く。
    熱いうちにバターを塗る。
  2. 2
    ボウルに卵を割り、マヨネーズと塩を加えて混ぜ卵液を作る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れる。
    周りが固まってきたら木べらでふんわり混ぜ、半熟状態で火を止める。
  4. 4
    トーストにスクランブルエッグを乗せ、粗挽きこしょうをふりかけて完成。

おいしくなるコツ

卵は火を止めてからも余熱で固まるので、半熟状態で火からおろします。

きっかけ

ひとつのお皿で済むので乗せました☆

公開日:2021/01/27

関連情報

カテゴリ
食パン朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理スクランブルエッグ

このレシピを作ったユーザ

makicchi** 趣味は食べること(*´ω`*) 料理・パン教室を開いていた元パン屋です✯ 凝ったお料理はごくたまに。 普段は冷蔵庫にある材料や調味料で、パパっとできるものばかり考えてます。 家族がフットサル、野球、陸上、ゴルフ、バレーボール、テニスなど色々なスポーツをしているので、Jr.アスリートフードマイスターの資格を取ってみました(◔‿◔)

つくったよレポート( 2 件)

2021/05/28 09:39
makicchiさん、こんにちは。 朝食に作って美味しく頂きました。 簡単に作れてとても美味しかったです。 ご馳走様でした。 今後ともよろしくお願いします。
ひーじゃーまん
ひーじゃーまんさんはじめまして☆ ボリュームがあって美味しそうです(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 私もレシピお邪魔させて下さいね♪
2021/01/30 10:22
お手軽に作れて食べやすいので朝食に良いですね。 栄養もしっかり摂れる一品ですね。 たまごがふんわりした感じで柔らかくて、胡椒が効いていて美味しかったです。
frey-9
レポートありがとうございます☆ スクランブルエッグは、パンに乗せると手早く食べられますよね(. ❛ ᴗ ❛.) 気に入って頂けて嬉しいです♪

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