簡単とろとろオニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは繊維に垂直にスライスし、バターで炒める。

2. 2

   玉ねぎがしんなりしてきたら塩をかけて飴色になるまで炒める。

3. 3

   水、コンソメを入れ塩胡椒で味を整えたらスープを器に入れ、1/4に切った食パン、チーズを乗せる。

4. 4

   トースターで5分ほど、チーズに焼き色がついてきたら出来上がりです。