ピクルス液は熱いうちに野菜にかけてください。 コリアンダーや白胡椒はホールがベストですが、なければ粉末状でもOKです！
簡単に作れるピクルスを考えました。 ベニシグレは酢につけるときれいな赤い色になるので見た目もきれいです。
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お好きな野菜に組み合わせてください！