作り方
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- 1
- ちくわを3本横向きに並べて、右端から半分の長さのところまで、3本一気に薄切りにします。残りのちくわ1.5本分は斜め切りにします。
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- 2
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- 行程1の薄切りにしたちくわをタッパーの片側半分に、斜め切りにしたちくわをタッパーのもう片側半分に入れます。タッパーは小さめのものを使用して下さい。
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- 3
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- タッパーに蓋をして冷凍庫に入れます。
冷凍保存で1ヶ月もちます。
使う時は、薄切りも斜め切りも、使いたい分だけ簡単に手で取り外せます。
おいしくなるコツ
清潔な手で作業して下さい。
きっかけ
冷凍しておくと便利なので♪