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シャキシャキ美味しい♪ごぼうサラダ レシピ・作り方

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モフィもふぃ
ごぼうシャキシャキのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

ごぼう
1本
キュウリ
1本
ちくわ
2~3本
☆マヨネーズ
大さじ2~3
☆かんたん酢
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ半分~1
☆ごま
大さじ1~2
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうときゅうりは千切りにしておきます。
    ごぼうは沸騰したお湯で1分程茹で水気を切っておきます。
    キュウリは軽く塩を振っておきます。
    ちくわは輪切りにしておきます。
  2. 2
    ごぼうときゅうりをボウルに入れ☆の調味料とゴマを加えてよく和えます。
  3. 3
    最後にちくわも加えて軽く混ぜあわせて完成です。

おいしくなるコツ

ごぼうをゆですぎないでシャキシャキが残るように気を付けています。 ニンジンがあればごぼうと同じように千切りにして和えると彩りもよく美味しいです。

きっかけ

朝食用です。

公開日:2020/07/22

関連情報

カテゴリ
ごぼうサラダ

このレシピを作ったユーザ

モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/08 23:21
できました!
カズタ
レシピを選んでいただきありがとうございます! レポートありがとうございました(人*´∀`)。*゚+

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