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トマトとキュウリのオリーブオイルサラダ レシピ・作り方

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モフィもふぃ
イタリアンなサラダのつもりです♪
みんながつくった数 2

材料(4人分)

トマト
小3つ
キュウリ
1本
kiriクリームチーズ
3つ
☆オリーブオイル
大匙3
☆ニンニクチューブ
1cm
☆塩
小匙1/2
☆黒こしょう
少々
☆乾燥バジル
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    トマト、キュウリを食べやすい大きさに切っておきます。
  2. 2
    ボウルに☆の調味料を全て入れ良くかき混ぜます。
  3. 3
    2)に切った野菜を入れ優しくかき混ぜます。
    この中にクリームチーズを小さくちぎって入れ再度軽くかき混ぜて出来上がり。
    冷蔵庫で冷やして食べる直前に食卓に並べると尚美味しいです。

おいしくなるコツ

ひんやりしている方が美味しいと思います。 カリっと焼いたフランスパンに乗せて食べたり、細めのパスタを冷やしてあえても美味しいです。

きっかけ

いつも予約が中々取れないイタリアンのお店でテイクアウトを発見。前菜の盛合せを買ってきたのでイタリアン風のサラダを作りました。

公開日:2020/04/29

関連情報

カテゴリ
トマトサラダイタリアンサラダバジルきゅうり

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モフィもふぃ 手の込んだ豪華な料理は作れませんが… 簡単で美味しく作れるレシピをコツコツあげていきたいと思います♪

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