めっちゃ可愛い♡薔薇蒸し餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉だねをつくる。ひき肉に玉ねぎ以外の材料をよく混ぜてから、玉ねぎを混ぜる。

2. 2

   小さめなピンポン球くらいに肉だねを丸めて、餃子の皮の1/4に切ったものを３枚貼り付ける。丸い曲線の部分を上むきに貼ってね

3. 3

   その周りに餃子の皮を半分に切ったものを２枚、上の方を外側に降りながら貼り付ける。

4. 4

   霧吹きをしてから10分くらい強火で蒸す。

5. 5

   お弁当に入れてみました。インスタ@liarraliarraに載せました

6. 6

   少し着色しても可愛いです。

7. 7

   端の部分だけを着色して作ると優しい感じになります。

8. 8

   この時は中身に鶏胸ひき肉、はんぺん、絹揚げで中身を作りました。