小松菜と卵のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は3cmの長さに切る。
   卵はボウルに溶きほぐす。

2. 2

   鍋に水とコンソメを入れて火にかけ、沸騰したら小松菜を入れる。

3. 3

   少し煮て火が通ったら、溶き卵を細くまわし入れる。
   塩、こしょうを入れ、味を調えたらできあがり。