きゅうりとしその納豆巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器に●の材料を入れ、電子レンジでひと煮立ちさせてかき混ぜ、すし酢を作る。

2. 2

   炊き立てのご飯にすし酢をかけてサックリ混ぜながら冷ます。

3. 3

   納豆は付属のたれを混ぜる。
   きゅうりは縦に細切りにしたものを、1/6本分使います。

4. 4

   大葉は洗って軸を切り落とし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

5. 5

   巻きすに海苔を置き、手前から3/4くらいの位置まで酢飯を広げる。
   真ん中あたりに大葉を並べ、納豆ときゅうりをのせ、手前から巻く。

6. 6

   少し置いてから1.5cm位の厚さに切り分け、お皿に盛り付ける。

7. 7

   酢飯は1/3量を使いました。