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チキンナゲット♡ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
やえまる
お手頃ヘルシーな鶏挽き肉で、ふわふわな美味しいナゲットが作れます!
おやつにもお弁当にもとても便利です!
材料(2~3人分)
☆鶏挽き肉
250g
☆卵
1個
☆小麦粉
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆塩コショウ
少々
サラダ油
適量
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作り方
1
☆の材料をすべてボウルに入れてよく混ぜ合わせる。
2
ぴたっとラップをして冷蔵庫で20分ほど寝かせる。
3
フライパンに1cmぐらいの深さの量のサラダ油を入れ、170℃まで熱する。(箸を入れて軽くシュワっとするぐらい)
4
肉ダネを、スプーンで一口大に成形しながらゆっくり油に入れていく。
5
片面がカリッときつね色になったら、ひっくり返してもう片面も揚げ焼きにする。
6
両面が揚がったら、油を切って完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
形を形成するときは、なるべく平たくなるようにして均一に熱が通るようにしてください☆
きっかけ
マクドナルドのナゲットを再現したくてつくりました!
公開日:2018/11/02
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チキンナゲット
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作り置き・冷凍できるおかず
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鶏ひき肉
関連キーワード
簡単
節約
低カロリー
再現
料理名
チキンナゲット
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やえまる
簡単なズボラ料理が多いですが、真似しやすいお手軽レシピが自慢です!
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