材料（2~3人分）
- 鶏挽き肉
- 300g
- 卵
- 1個
- 薄力粉
- 大さじ2
- コンソメ顆粒
- 大さじ1
- 塩こしょう
- 少々
- マヨネーズ
- 大さじ1
- ガーリックパウダー
- 少々
- サラダ油（揚げ用）
- 適量
作り方
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- 1
- ボウルに油意外の食材をすべて入れてよく混ぜ合わせる。
ラップをピタッとタネに張り付けて、冷蔵庫で20分程寝かす。
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- 2
- フライパンに1センチぐらいの深さの量の油を入れて、中火で熱する。
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- 3
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- タネが緩いので、スプーンで一口大にすくって成形しながら油に入れて行く。
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- 4
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- 片面が焼色がついたら、ひっくり返してもう片面も揚げる。
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- 5
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- 両面揚がったら、キッチンペーパーなどで油を切って完成☆
おいしくなるコツ
冷蔵庫で寝かせて味を馴染ませるのがポイントです！
きっかけ
チキンナゲットが大好きなので(^ｰ^)
お弁当や、冷凍の作り置きにもとても便利です☆