ししとうのベーコン巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ししとうは洗って水気を拭き取り、包丁の先で一カ所切込みを入れる。
   ベーコンは半分に切る。

2. 2

   ししとうにベーコンを巻き、2つを1組にして爪楊枝で止める。

3. 3

   サラダ油を熱したフライパンに入れ、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   焼き色がついたら裏返してさらに焼き、ししとうに火が通ったら、塩、こしょうをふる。