ゴボウサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウは粗めの細切りにし、
   沸騰したお湯で３分タイマーをセットして茹ではじめる

2. 2

   その間にニンジンもゴボウと同じサイズにきる

3. 3

   タイマー鳴れば、ゴボウの鍋にニンジンも追加して、更に２分茹でて、水切り。ペーパータオルなどでしっかりと水分をとる

4. 4

   全ての調味料とゴマ、茹でたゴボウとニンジンを和えたら完成。