材料(4人分)
- ミニトマト
- 25個
- ミント
- 20枚
- 水
- 300cc
- グラニュー糖
- 30g
作り方
-
- 1
-
- ミニトマトは、ヘタをとる。
ミントは、手でちぎる。
-
- 2
-
- 鍋に、水、グラニュー糖を入れ煮溶かし、ミニトマトを入れ、沸騰したら、火を止める。
-
- 3
-
- 清潔な容器に 2 を入れ、ミントを加える。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で保存する。
3日間位で、食べきるようにする。
きっかけ
家庭菜園で、大量にミニトマトが収穫できたので、デザート風にしてみました。
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