菜の花のハムマヨトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   菜の花は2cmの長さに切り、太い所は縦半分に切って、沸騰した湯でさっと茹でる。
   茹で上がったら水にとって冷まし、水気をしぼる。

2. 2

   ハムは放射状に8枚に切る。

3. 3

   食パンにマーガリンと辛子を塗り、菜の花とハムをのせる。
   マヨネーズを全体にかけ、トースターで4分位焼く。