チーズとハーブの玉子焼き　チーズオムレツ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボウルに溶きほぐし、塩と牛乳を入れてよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を半量流し入れる。

3. 3

   卵に火が通ったら、チーズを半分に切って横に並べ、その上にハーブをふって端から巻く。

4. 4

   1の残りを入れ、ほぼ火が通ったら同様に巻く。
   取り出して荒熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分ける。