スナップエンドウと炒り卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵を溶きほぐし、〇を入れて混ぜる。
   サラダ油を熱したフライパンに入れ、菜箸でかき混ぜながら加熱する。
   火が通ったら取り出して冷ます。

2. 2

   スナップエンドウはへたと筋を取り除き、沸騰した湯で茹でる。
   茹で上がったら水にとって冷まし、半分に割る。

3. 3

   レタスを洗って水気をよくきり、器に入れる。
   スナップエンドウと炒り卵をのせる。

4. 4

   ●をよく混ぜ合わせて全体にかける。