シソ入りオクラ納豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは板ずりしてガクを切り落とし、沸騰した湯でさっと茹でる。
   鮮やかな色になったら水にとって冷まし、水気をきって小口切りにする。

2. 2

   大葉は縦半分に切ってから細切りにする。

3. 3

   納豆に付属のたれとポン酢、大葉を入れてよく混ぜ合わせてから、オクラを加えて混ぜる。