ゆで卵とレタスのサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に卵を入れ、卵がかくれるまで水を入れて火にかける。
   沸騰してから10分茹で、茹で上がったら冷水にとって冷ます。

2. 2

   レタスは洗って適当な大きさに手でちぎり、水気を拭き取る。

3. 3

   茹で卵の殻をむき、スライサーでスライスする。

4. 4

   食パンは耳を切り落とし、マーガリンとからしを塗る。

5. 5

   パンにレタスを置き、マヨネーズをしぼり、ゆで卵を並べる。

6. 6

   ゆで卵の上にもマヨネーズをしぼり、レタスをのせ、もう一枚のパンで挟む。

7. 7

   お皿をかぶせて10分位置き、なじんだら半分に切る。