菜の花と大根で春の簡単紅白サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マヨネーズ、麺つゆ、黒ごまを混ぜ合わせます。

2. 2

   食べやすい長さの細切りにした大根とにんじんに塩をふり混ぜ２０分～おきます。
   水気を軽く絞り詰めます。

3. 3

   茹でて水気をしっかり切った菜の花を食べやすい切り最後に詰め空気を押し出すようにふたを押してからふたを閉めます

4. 4

   冷蔵庫で
   ２日～がおすすめの
   食べごろです。
   瓶のまま振ってから
   お皿に出して鰹節
   をかけて完成♪