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キャベツとわかめの中華風春雨サラダ レシピ・作り方

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メリッコ
中華風ドレッシングで和えた、茹でキャベツ入りの春雨サラダです。
みんながつくった数 14

材料(3~4人分)

春雨
35g
キャベツ
2枚
ハム
3枚
乾燥わかめ
大さじ2くらい
●砂糖、しょうゆ、酢、ごま油
各大さじ1
白いりごま
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、春雨を入れて茹でる。
    茹で上がったら冷水で冷やし、しっかり水気をきって食べやすい長さに切り、1に入れて和える。
  3. 3
    キャベツは細切りにし、沸騰した湯でさっとゆでる。
    茹で上がる少し前に乾燥わかめも加え、わかめが戻ったらザルにあけて水気をしっかりきる。
  4. 4
    冷めたら2に加え、ハムと白ごまも入れる。
    全体を混ぜ、味がなじんだらできあがり。

きっかけ

キャベツとわかめでさっぱりした春雨サラダを作りました。

公開日:2014/08/14

関連情報

カテゴリ
春雨サラダ
料理名
キャベツとわかめの中華風春雨サラダ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 7 件)

2023/11/11 14:13
美味しかったです!
✾サザンカ✾
2023/05/16 09:00
さっぱり美味しくいただきました。
LINママ

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