キャベツとよもぎの朝から健康サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を沸かしサラダ油１〜２滴を加え混ぜたらキャベツをさっと茹でます。
   ざるにとり水気を切り、食べやすく切ります。

2. 2

   同じお鍋でよもぎも続けて茹で、食べやすく切ります。

3. 3

   小鉢にキャベツ、よもぎを盛りつけ、大塚製薬「大麦生活」クラッカーを割り入れ、すりごま、ポン酢をかけて完成。

4. 4

   アクの少ない春の新芽なのでさっと茹でるだけで美味しく食べれられます♪