かぼちゃとスナップエンドウのチーズ風味サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップエンドウはヘタと筋を取り除き、沸騰した湯で1分くらい茹でる。
   茹で上がったら水にとって冷まし、3つに切る。

2. 2

   かぼちゃは皮をむいて1.5～2cm角に切り、耐熱ボウルに入れる。
   ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

3. 3

   ●の材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   かぼちゃの荒熱が取れたら、スナップエンドウと一緒に3に入れて和える。