HBでアールグレイミルクティーブレッド♪ レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉
- 250g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 4g
- バター
- 20g
- アールグレイ紅茶ティバック
- 2袋
- 牛乳
- 160ml
- ドライイースト
- 3g
作り方
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- 1
- ミルクティーを作る。
小鍋に牛乳、ティーバックから取り出した茶葉を入れて火にかける。沸騰させて火を止めてあら熱を取る。
-
- 2
- パンケースに材料をすべて入れて食パンコースをスタートする。
-
- 3
-
- 焼き上がったらケースから出してさます。
おいしくなるコツ
甘さは好みで砂糖を加減して下さい。
きっかけ
紅茶の中で一番アールグレイが好きでよく飲みます。ミルクティを入れれば美味しいパンができると思って作りました。
関連情報
- カテゴリ
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食パン
- 料理名
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アールグレイミルクティブレッド
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焼き上がってスライスすると紅茶の香りがふわっとします。