大根となめこのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5mm厚さのいちょうぎりにする。
   大根の葉は5mmの長さに切る。

2. 2

   なめこはザルにあけて水で洗い、水気をきる。

3. 3

   鍋に出汁と大根を入れて火にかけ、大根が煮えたらなめこと大根の葉を入れる。
   さっと煮たら味噌を溶き入れる。